10 хитростей, как уменьшить калорийность питания
1. Готовим в духовке, на гриле, мультиварке вместо жарки на масле
2. Хлеб заменяем на хлебцы (в составе не должно быть сахара, патоки, пшеничной муки, маргарина)
3. Контролируйте количество масла для заправки салатов, каш (отмеряйте чайной ложкой)
4. Убираем из своего питания майонез. Совсем. Альтернатива: сметана 10--15 %, белый йогурт. В сочетании с горчицей получается отличный соус и маринад для мяса/птицы.
5. Откажитесь от сладких напитков: соки, газировка, лимонады, сладкий алкоголь
6. Молочные и кисломолочные продукты с меньшим процентом жира: творог 2-5 %, сметана 10-15 %, сыр 30 % и т.д.
7. Сухофрукты вместо конфет.
8. Менее жирное мясо/птица. Индейка, курица/утка без кожи, кролик, телятина.
9. Добавьте в рацион больше морепродуктов и рыбы. Кальмары, белые сорта рыб (камбала, минтай, треска)
10. Приучитесь сьедать большую порцию овощей и зелени (салаты, тушеные/запеченные овощи). Порция около 200-250 гр даст насыщение при минимальном количестве калорий.